鱼肚泡发后怎么保存不会坏

1、3天到半年不等泡发的花胶中富含大量的水分蛋白质碳水化合物等成分，因此容易滋生细菌而腐坏变质，它的保存时间与保存方式有很大的关系，如果是在冷藏条件下保存，一般保存时间为37天如果是冷冻条件下，保存时间可以延长至半年左右花胶 花胶过期了还能吃吗 3 一般不建议食用过期的花胶中可能；方法步骤 15 分步阅读 干燥鱼胶的保存最怕受潮生虫，所以不建议放在厨房，因为厨房的湿气比较大凡是家里湿气大的地方都不合适要保存在干燥的地方，一般就是书架衣柜顶部这些高一点的地方也可以用袋子密封好后挂起来，挂高一点就好25 通风不是说要干燥吗还拿出来通风不就受潮了吗。

2、保存条件泡发后的花胶保存时间与其保存条件密切相关如果将泡发后的花胶放在冰箱冷藏保存，一般可以保存35天如果放在冷冻层，保存时间可以延长至12个月需要注意的是，保存时要确保花胶完全密封，避免与空气中的细菌接触泡发程度泡发程度不同，花胶的保存时间也会有所不同泡发充分的花胶；1 花胶能存放多久 只要你的保存方法得当，可以存放几十年都没有问题干鱼肚最怕受潮生虫，可存放于陶瓷木制容器中，底部放吸潮剂或生石灰，密封放置也可同时放几瓣蒜头，还可用塑料袋密封后放于速冻室内发好的鱼肚不宜久存2 花胶怎么保存最好 如果花胶本身制作得宜干度十足；只要你的保存方法得当，可以存放几十年都没有问题 干鱼肚最怕受潮生虫，可存放于陶瓷木制容器中，底部放吸潮剂或生石灰，密封放置也可同时放几瓣蒜头，还可用塑料袋密封后放于速冻室内发好的鱼肚不宜久存其实炖的过程就非常的简单，先泡水20分钟，泡水主要是要洗去一些灰尘或者沙子之类。

3、首先可用用保鲜膜包好，放入冰箱里面冷藏，温度有要求一个月都没有问题；花胶在发泡好了之后如果是放在冰箱的话，就跟普通的鱼放在冰箱的效果是一样的，放保险的话只能放两三天，放冷藏的话可以放更久，但是营养会流失，而且会影响炖煮的时间和口感花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有。

4、泡发好后的鱼胶，用保鲜袋装起来放到冰箱冷冻，可保存半年的时间鱼胶即鱼鳔鱼类用于调整下沉和上浮的器官，也叫鱼泡，内有气体的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚花胶鱼胶与燕窝鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉鱼胶主要成分为高级胶原蛋白多种维生素及钙锌铁硒。

5、保存方法泡发好的花胶沥去多余的水份，用保鲜袋装起来放到冰箱冷冻，可保存半年的时间花胶最怕受潮生虫，可放于胶箱陶瓷木制容器中，底部放吸潮湿剂，密封放置也可放在米缸保存，或者用塑料袋密封后放于干爽通风地方保存有饮食行家说，因为鱼胶含有丰富的氨基酸等营养物质，放在米缸里是比较；未泡发的干花胶放在常温干燥处保存即可，已经泡发的花胶和已经炖好的花胶只能放在冰箱里保存，需要根据情况判断是否将花胶放到冰箱里保存点击了解更多详情由于花胶的原材料是鱼鳔，因此它的产地集中在沿海地区，市面上能够买到的花胶大多是干制品对于没有泡发的花胶，在常温干燥处保存即可，不用放。