1、三东风螺煲鸡用料鸡1000g东风螺500g做法1东风螺一斤洗净备用，2鸡半边砍件，放生粉8粒蒜头10片姜少许盐鸡精一两白酒花生油一起搅淹5分钟3再下油锅烧热爆香蒜粒，放下淹好的鸡块炒至三成熟，放入瓦锅里加点调味水，4煲开后放东风螺再煲10至15。2、节瓜章鱼汤材料份量节瓜二条章鱼一两猪骨半斤花生...